Come cucinare in una pietra Muffin Pan

Una vaschetta di pietra focaccina crea i vantaggi di un forno di mattoni in un forno della cucina standard. Pietra assorbe e irradia calore intenso e costante per la produzione di prodotti da forno, croccanti leggere con croste dorati. La pietra trae umidità dal cibo e non trattiene odori o sapori. Cook muffin, panini e dolcetti senza fodere di carta in una teglia di pietra focaccina. Un condimento antiaderente sulla pietra si accumula con ogni utilizzo; più scura la pietra diventa, il meglio svolto dalla superficie antiaderente
. Hai bisogno
4 cucchiai di burro non salato
Bowl
Microonde
Pasticceria pennello
Muffin, rotoli o bigné mescolato ingredienti
Istruzioni

1. Sciogliere 4 cucchiai - pari alla metà del bastone - burro non salato in una ciotola in un forno a microonde per 20 secondi. Spennellare il fondo ei lati delle coppe di una pentola di pietra focaccina con il burro fuso, utilizzando un pennello da cucina. Preriscaldare un forno convenzionale alla temperatura consigliata, in base alle vostre focaccina, rotoli o bigné ricetta.
   

2. Versare gli ingredienti della ricetta misti nelle coppe teglia per muffin, riempiendo le tazze per tre quarti. Cuocere i muffin, rotoli o cupcakes per la quantità raccomandata di tempo a seconda della ricetta.
   

3. Togliete la padella di pietra focaccina dal forno e posizionarlo su una griglia di cottura. Lasciare che la padella si raffreddi per soli 10 minuti. Rilasciare il contenuto della padella focaccina eseguendo un coltello intorno ai bordi della tazza.