Come fare Tagliatelle Utilizzando un Pasta Maker (14 passaggi)

Ci sono diversi tipi di kit per la preparazione di pasta sul mercato. Alcuni sono ad azionamento manuale, mentre altri sono alimentati da elettricità, siano essi macchine o accessori stand-alone per popolare elettrodomestici centro cucine. L'unica cosa che tutti i produttori di pasta hanno in comune è che hanno accessori chiamati "muore" che andranno a formare diversi tipi di pasta. Fare le tagliatelle con un produttore di pasta è un processo semplice quando la matrice corretta è collegata
. Hai bisogno di
Pasta macchina
Noodle ricetta
Il coltello tagliente
Per un Pasta elettrico Maker

1. Impostare la macchina per la pasta con il dado desiderato secondo le istruzioni del produttore. Se il pastaio attribuisce alla vostra cucina centro dell'apparecchio, assicurarsi che tutti i collegamenti siano sicuri.
   

2. Preparare la ricetta noodle seguendo le istruzioni.
   

3. Accendere la macchina per assicurarsi che l'apparecchio funzioni correttamente.
   

4. feed la pasta della tagliatella al pastaio attraverso le riprese di alimentazione della macchina.
   

5. Inserite una mano sotto la bocca di estrusione per prendere la pasta come si nutre se la macchina.
   

6. Con un coltello affilato per tagliare le tagliatelle alla lunghezza desiderata dopo che hanno stato estruso.
   utilizzando una macchina manuale
   

   1. Preparare la sfoglia secondo le istruzioni della ricetta.
      

   2. Sicuro il pastaio manuale per un banco o da tavolo con il morsetto fornito in dotazione con la macchina. Bloccare la maniglia nel posto giusto per coinvolgere i rulli della macchina.
      

   3. Con un coltello affilato per tagliare la pasta preparata in circa 2-3 cubetti pollici.
      

   4. Impostare la regolazione del rullo sulla macchina per la pasta per il numero più alto.
      

   5. Inserire i cubi se i rulli, uno alla volta.
      

   6. Cambia la regolazione rullo al numero più basso ed eseguire ogni sezione sfoglia attraverso la macchina. Continuare a fare questo finché la pasta tagliatella ha raggiunto la
      

   7. desiderato

      Utilizzare un coltello affilato per tagliare la pasta arrotolata nella dimensione di tagliatelle piatti desiderati.
      

   8. Spostare la maniglia per la parte di stampo della macchina se fare gli spaghetti, linguine o altra pasta formata. Feed the pasta arrotolata, una sezione alla volta, attraverso lo stampo per creare le forme desiderate.