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Come utilizzare un Operated mano Tritacarne
Tritacarne azionamento manuale risulteranno saporite, carni appena macinato di qualsiasi varietà. Lascia la tua braccia un allenamento, mentre è possibile controllare la consistenza dei vostri cibi a terra, utilizzando una smerigliatrice manuale. Eseguire un'operazione fredda per la sicurezza alimentare e per mantenere la carne di rilasciare il grasso buono.
Cose che ti serviranno
a funzionamento manuale tritacarne
Sharp coltello
Carne
Grande ciotola
fetta di pane
Istruzioni
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Proteggere il grinder su una superficie stabile in cucina con il built-in morsetto né compresi bolts.Try oscillare la installato Grinder avanti e indietro e tortuosa la manovella, per essere sicuri che non traballare.
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Tagliare via il grasso in eccesso, tendini e cartilagini prima di tagliare la carne in pezzi stretti abbastanza da contenere nell'apertura del tritacarne. Cartilagine in eccesso intasare smerigliatrici manuali; eliminando la maggior parte prima del tempo, si eviterà il fastidio di pulizia dalla vostra macchina più tardi.
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Raffreddare i pezzi di carne nel frigorifero o nel congelatore fino a quando sono freddo tutto il fino in fondo. Carne fredda mantiene la sua forma migliore nel macinino e non mancherà di tenere il calore generato per attrito dalla fusione del grasso.
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Raffreddare una grande, ciotola pulita nel congelatore e posizionarlo sotto la fine di uscita del macinino, per prendere la carne macinata. Mantenere la carne fredda in ogni fase del processo limita la possibilità di crescita batterica.
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Ruotare la manovella sul lato del vostro macinino con un movimento lento costante, mentre si abbassa la prima pezzo di carne in bocca. Lasciare le lame del macinino per tirare la carne attraverso la macchina --- mai spingere verso il basso o stipare nella cavità con le dita.
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Una volta che l'ultimo della vostra carne è passato attraverso il macinino, eseguire una fetta di pane umido attraverso di essa, per pulire gli ultimi pezzi. Raccogliere i pezzi di pane dalla ciotola carne e gettarli.
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