Quali sono i pericoli di Calphalon Stoviglie

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Calphalon pentole, raccolti da cuochi e utilizzato da chef professionisti per anni, ha recentemente venuto sotto esame. A parte la sua spesa, la pentola ha alcuni problemi, quindi i potenziali acquirenti hanno bisogno di fare qualche ricerca prima di investire in questo pentole.
Weight

  • Il recipiente originale era abbastanza pesante. Le versioni più recenti sono un po 'più leggero, ma necessitano ancora di qualche muscolo. Si deve prestare attenzione a non farla cadere sul passaggio di cani o piedi erranti
    Bruciante

  • in alluminio anodizzato si riscalda in modo uniforme e tiene bene il calore.; tuttavia, utilizzando alto calore può causare il traguardo di abbattere e bruciare il cibo più veloce di altri utensili da cucina.

    Presine

  • Molte varietà di Calphalon pentole hanno maniglie che mancano isolazione --loro ottenere caldo come le manche pan, e può essere molto caldo se la pentola a fuoco medio, anche per un periodo di tempo prolungato.
    anodizzato Superfici

  • pentole in alluminio anodizzato Calphalon hanno superfici. Se questo strato svanisce, alluminio potesse reagire con alimenti acidi, che colpisce il loro gusto. L'alluminio è tossico, ma la FDA non ha trovato che è sicuro in questo pentole.
    Antiaderente superfici

  • Non-stick Calphalon pentole utilizza un polimero proprietario che Non è in teflon (sospettato come una tossina umano quando bruciata o fiocchi fuori padella), ma può contenere politetrafluoroetilene (PTFE).
    Uccelli

  • I decessi sono stati documentata negli uccelli esposti al PTFE, che inizia ad evaporare a temperature oltre 320 gradi F.