Come utilizzare un Steamer Inserisci (7 punti)

La cottura a vapore è un grasso metodo di cottura sano, libero che richiede meno tempo di bollitura. Al vapore la cena, è possibile bloccare in sapore e sostanze nutritive che sarebbero andati perduti in acqua bollente scartata. Inoltre, non c'è bisogno di utilizzare alcun grasso in preparazione a vapore il cibo. Se si dispone di un inserto a vapore, è facile da usare, e si può utilizzare per qualsiasi tipo di cibo che si inserisce all'interno. Verdure tagliate a dimensioni uniformi sono meglio, ma si può anche pollo vapore e pesce
. Hai bisogno di
Casseruola con 1 "acqua sul fondo (vedi suggerimento)
Stove
Lid
Steamer inserto
Fork
termometro Carne (se carne o pesce la cottura)
Presina
Piatto di
Istruzioni

1. Mettere la casseruola sul fornello a fuoco medio-alto e portare il 1 "di acqua a ebollizione.
   

2. Mettere il cibo nel cestello a vapore. Posizionare i cibi più spessi che avranno la più lunga a vapore in primo luogo, come grandi tagli di patate, carote, o carne, e lasciare che quelli a vapore per cinque minuti prima di aggiungere le verdure più morbidi come squash e piselli.
   
   

3. Coprire la pentola con il coperchio a chiusura ermetica, e lasciare coperto durante il processo di cottura a vapore.
   

4. Lasciar cuocere cibo finché sono teneri croccante. Per la maggior parte delle verdure fresche, questo sarà di circa cinque-sette minuti, e circa dieci a dodici minuti per pollo o pesce. Carne separata dalle verdure al vapore o vapore separatamente.
   

5. Prova per consistenza desiderata perforando il cibo con una forchetta. Se la cottura di carne, inserire il termometro carne. La temperatura dovrebbe registrati fatto per il tipo di carne che si sta cucinando. Pesce si sfalda facilmente con una forchetta e di essere opaco.
   

6. Togliere il coperchio dalla pentola con la presina. Tirare il piroscafo inserto con la presina.
   

7. Trasferire il cibo per un piatto da portata e servite subito.