Quali alimenti non sono adatti alla cottura nel microonde?

1. Uova :Le uova possono esplodere nel microonde a causa del rapido accumulo di pressione all'interno del guscio.

2. Carne congelata :La carne congelata può cuocere in modo non uniforme e può contenere punti freddi in cui i batteri possono sopravvivere.

3. Patate intere :Le patate intere possono surriscaldarsi e aumentare la pressione, causando potenzialmente un'esplosione.

4. Aglio :L'aglio crudo può bruciarsi e rilasciare un forte odore che persiste nel microonde.

5. Uva e uva passa :L'uva e l'uvetta possono provocare scintille e persino prendere fuoco a causa dell'alto contenuto di zucchero.

6. Peperoncino :I peperoncini, soprattutto interi o essiccati, possono rilasciare vapori di capsaicina, provocando irritazione se inalati.

7. Yogurt e latticini :Yogurt, panna acida e formaggio tendono a cagliarsi se riscaldati troppo rapidamente.

8. Uova sode :Il tuorlo di un uovo sodo può scoppiare o esplodere se surriscaldato nel microonde.

9. Verdure in foglia :Le verdure a foglia verde, come spinaci e cavoli, possono appassire e diventare dure se cotte nel microonde.

10. Pesce congelato :Il pesce congelato può cuocere in modo non uniforme e trattenere macchie ghiacciate, aumentando il rischio di sopravvivenza dei batteri.

11. Latte materno e alimenti per l'infanzia :Il latte materno e gli alimenti per bambini non devono essere scaldati nel microonde poiché possono riscaldarsi in modo non uniforme e creare punti caldi localizzati.

12. Contenitori in foglio di alluminio e metallo :Il metallo riflette le microonde, che possono causare archi elettrici e rappresentare un rischio di incendio.

È importante seguire le istruzioni di cottura fornite per ricette specifiche per microonde e solo alimenti da cuocere in contenitori idonei progettati per l'uso nel microonde.