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Quanti serve mezzo barile?
Un mezzo barile (noto anche come pony keg) contiene tipicamente 15,5 litri di birra. A seconda della dimensione dei bicchieri utilizzati, un mezzo fusto può servire tra 120 e 160 persone.
Ecco una ripartizione del numero di porzioni per le dimensioni di vetro comuni:
1. Bicchiere da pinta standard (16 once):mezzo barile può servire circa 120-130 pinte di birra.
2. Bicchiere da pinta di birra artigianale (20 once):mezzo barile può servire circa 100-110 pinte di birra.
3. Bicchiere di plastica (16 once):mezzo fusto può servire circa 120-130 bicchieri di birra.
4. Lattina (12 once):mezzo barile può servire circa 160-180 lattine di birra.
5. Bottiglia (12 once):mezzo barile può servire circa 160-180 bottiglie di birra.
Tieni presente che questi numeri sono approssimativi e possono variare in base al peso specifico della birra e alla quantità di schiuma (schiuma) prodotta durante la mescita.
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