Il mio congelatore ha avuto la porta aperta per una settimana, tutto è stato scongelato, il cibo cotto e crudo è qualcosa di salvabile?

* Carne, pollame e pesce: Scartare tutta la carne cotta, il pollame e il pesce. Questi alimenti sono altamente deperibili e possono diventare pericolosi da mangiare se lasciati non refrigerati per un periodo prolungato.

* Prodotti lattiero-caseari: Eliminare tutti i latticini, inclusi latte, yogurt e formaggio. Anche i latticini sono deperibili e possono diventare pericolosi da mangiare se lasciati non refrigerati per troppo tempo.

* Uova: Scartare tutte le uova. Le uova sono anche altamente deperibili e possono diventare pericolose da mangiare se lasciate non refrigerate.

* Cibi avanzati: Elimina tutti gli avanzi di cibo, comprese zuppe, stufati, sformati e altri piatti pronti. Gli avanzi di cibo possono essere contaminati da batteri se lasciati non refrigerati per troppo tempo.

Cibo crudo:

* Carne, pollame e pesce: Se la carne, il pollame o il pesce sono ancora congelati, potrebbero essere sicuri da mangiare dopo essere stati completamente cotti. Tuttavia, se si è scongelato o non è più congelato, deve essere scartato.

* Verdura e frutta: Scartare tutta la frutta e la verdura cruda. Frutta e verdura possono essere contaminate da batteri se lasciate non refrigerate per un periodo prolungato.

* Pane e altri prodotti da forno: Scartare tutto il pane e gli altri prodotti da forno. Il pane e altri prodotti da forno possono ammuffire se lasciati non refrigerati per un periodo prolungato.

Suggerimenti per prevenire guasti al congelatore:

* Mantieni la porta del congelatore chiusa il più possibile. Ogni volta che si apre il congelatore fuoriesce aria fredda, facendo aumentare la temperatura all'interno.

* Non sovraccaricare il congelatore. Un congelatore pieno può impedire all’aria fredda di circolare correttamente, causando lo scongelamento del cibo.

* Mantieni la temperatura del congelatore a 0 gradi Fahrenheit o inferiore. Questa è la temperatura ideale per mantenere gli alimenti congelati e solidi.

* Scollega il congelatore durante un'interruzione di corrente. Ciò contribuirà a mantenere il cibo congelato all'interno il più a lungo possibile.

* Fai manutenzione regolarmente al tuo congelatore. Un riparatore qualificato di elettrodomestici può verificare eventuali problemi che potrebbero causare il guasto del congelatore.