Come faccio a mantenere Brown Sugar Da sempre difficile? (5 punti)

Un dilemma comune in cucina è sugar.You marrone duri decidono di iniziare la cottura, si raccolgono tutte le forniture, tirare fuori il sacco di zucchero di canna e scoprire che è duro come una roccia. Si tenta di rompere lo distingue colpendolo sul bancone e comprimendo i grumi tra le dita per schiacciare i pezzi, ma non funziona niente. Fortunatamente, ci sono modi semplici e convenienti per evitare che il zucchero di canna si trasformi in un blocco inutilizzabile.
Ermetico contenitori

  1. Inserite il vostro zucchero di canna in un contenitore ermetico. La maggior parte di zucchero di canna viene in un sacchetto di plastica e deve essere trasferito immediatamente in un contenitore richiudibile. Un vaso di inscatolamento di vetro con un sigillo, un contenitore di plastica con un coperchio o altri contenitori richiudibili o contenitori aiutano a mantenere il zucchero di canna da tempra.

  2. Mettere una fetta di pane con la zucchero. L'umidità dal pane manterrà il livello di zucchero morbida. Perché il pane alla fine indurire, sostituirlo ogni tre o quattro giorni. Il pane non lo faranno la muffa.

  3. Mettere un tovagliolo di carta o un panno inumidito con il tuo zucchero di canna. Assicurarsi che il panno o carta non diventa bagnata e sia posizionarlo direttamente sopra zucchero o sopra un pezzo di carta e sigillato nel contenitore zucchero. Cambiare il tovagliolo di carta o di stoffa, ogni 24 o 48 ore.

  4. Mettere un paio di fette di mela con lo zucchero. Le fette di mela inumidire lo zucchero di canna, e, se lo zucchero è dura, la mela sarà ammorbidire lo zucchero, di solito entro 24 ore.

  5. Inserire un disco di argilla progettato appositamente per ammorbidire lo zucchero di canna . I dischi possono essere trovati nei negozi di cucina o on-line. Immergere il disco in acqua per 15 a 30 minuti, asciugare l'acqua in eccesso e posizionare il disco nel contenitore sigillato con il livello di zucchero. Sarà necessario controllare lo zucchero ogni settimana o due, ma in generale i dischi devono essere resoaked ogni tre o quattro mesi.