Qual è il materiale migliore per realizzare barattoli per la conservazione degli alimenti in rame, zinco o oro?

Né il rame né l'oro sono adatti per realizzare barattoli per la conservazione degli alimenti. Il rame e l'oro sono entrambi metalli relativamente teneri e l'oro è costoso. Non sono adatti per realizzare scatolette per alimenti perché non sono sufficientemente resistenti e possono reagire con il cibo provocandone la contaminazione. L'acciaio stagnato è il materiale più comunemente utilizzato per realizzare lattine per alimenti perché è robusto, resistente alla corrosione e relativamente economico.