Il cibo si rovinerà nel tempo necessario per tornare a casa dal mercato?

- Il tipo di cibo:alcuni alimenti, come carne cruda e pollame, possono deteriorarsi rapidamente, mentre altri, come frutta e verdura, possono durare più a lungo.

- La temperatura esterna:il cibo si deteriora più velocemente quando fa caldo. Se è una giornata calda, è meglio conservare il cibo in una borsa più fresca o termica per evitare che si deteriori.

- La distanza dal mercato a casa tua:se vivi vicino al mercato, probabilmente il cibo andrà bene. Tuttavia, se devi fare una lunga passeggiata verso casa, il cibo potrebbe iniziare a deteriorarsi, soprattutto se fuori fa caldo.

Come regola generale, è meglio peccare per eccesso di cautela e refrigerare o congelare gli alimenti deperibili il prima possibile. Se non sei sicuro che un alimento sia andato a male o meno, è meglio buttarlo via.