Come asciugare o Disidratare aglio per Homemade Aglio in polvere

Fai la tua aglio in polvere per l'essiccazione o disidratazione, spicchi d'aglio. Dopo i chiodi di garofano a secco, a terra l'aglio per rendere aglio in polvere in casa, che è spesso più saporito di comprato al supermercato aglio in polvere.
Istruzioni

1. Staccare la carta dal spicchi d' aglio. Tagliare tutti i punti difettosi con un coltello. Tagliate gli spicchi a metà longitudinalmente per ridurre in modo significativo il tempo necessario ad asciugare.
   

2. Mettere le fettine di aglio su una teglia da forno. Scaldare il forno a 150 gradi Fahrenheit e mettere l'aglio in forno. Girare la fetta spesso fino a secco.
   

3. Posizionare l'aglio essiccato in un caffè o spezie e macinare fino a quando l'aglio si trasforma in polvere. Un robot da cucina di solito non macina abbastanza finemente per questo passaggio, tuttavia, è possibile ancora usare per macinare l'aglio. Avrete solo bisogno di trovare un altro uso per i piccoli gruppi di aglio che non vengono macinato nel robot da cucina.
   

4. Inserire l'aglio terra in un contenitore e conservare in un luogo fresco e asciutto.