Qual è la differenza tra legumi e noci?

Impulsi

- I legumi sono i semi essiccati delle leguminose, come fagioli, lenticchie e ceci.

- Sono una buona fonte di proteine vegetali, fibre alimentari, vitamine e minerali, tra cui ferro, zinco e acido folico.

- I legumi sono spesso usati nelle zuppe, negli stufati, nel curry e nelle insalate.

- Alcuni tipi comuni di impulsi includono:

- Lenticchie

- Fagioli

- Piselli

- Ceci

Noci

- Le noci sono i chicchi commestibili di alcuni alberi, come mandorle, noci e anacardi.

- Sono una buona fonte di proteine vegetali, grassi sani, vitamine e minerali, tra cui magnesio, calcio e vitamina E.

- Le noci vengono spesso consumate da sole, aggiunte alla miscela di frutta secca o utilizzate nella cottura al forno.

- Alcuni tipi comuni di frutta secca includono:

- Mandorle

- Noci

- Anacardi

- Arachidi