Come decorare un cupcake con una Swirly Top (7 punti)

Sì, si può mettere turbinii alti sui vostri dolcetti fatti in casa, proprio come un professionista bakeshop. Creare turbinii minimizzati ma glamour utilizzando solo utensili da cucina comuni, o monotubo colori o due colori picchi utilizzando una punta glassa e sac a poche. Non c'è motivo per servire i bigné nudo nudo quando si conosce alcuni semplici trucchi.
Hai bisogno
tortine al forno
Buttercream o rigido stile glassa
Diffondere coltello o una spatola
Forchetta
bag Pasticceria
Tubazioni punta
spiedino di legno (opzionale)
Turning Twirly turbinii

1. Stendere un generoso strato di crema al burro glassa su cima di un cupcake con un coltello la diffusione, il che rende spessore di circa 1/2-inch.
   

2. Tenere un cupcake glassato in una mano e una forchetta tabella normale nell'altra. Con la forcella sopra cupcake ei denti rivolte verso il basso, inserire i denti nello strato glassa unico, con i rebbi si irradiano verso il bordo del cupcake - simile a mano su un orologio rotondo. Non premere la forcella nella torta.
   

3. Volteggiare cupcake così i denti creare righe nella glassa, cominciando dal bordo esterno del cupcake. Continuare a fare rotazioni, sollevando la forcella e inserire di nuovo se necessario, spostando la forcella verso il centro del cupcake. Termina sollevando e ruotando la forcella dal centro della glassa per creare un vortice ricci. Si può anche finire semplicemente ruotando i denti per delineare un pulsante di cerchi concentrici al centro.
   Pile E Alta
   

   1. Inserite una punta di decorazione grande stella in un sacchetto di pasticceria. Riempire la borsa con glassa, pressatura e spremendo leggermente dal retro come si compila per rimuovere le bolle d'aria.
      

   2. Crea ininterrotta, cerchi concentrici di glassa sopra la parte superiore del cupcake. Inizia al centro e il tubo il primo strato - un cerchio appena fuori un altro -. Fino a raggiungere il bordo
      

   3. Tubazioni il successivo strato di glassa senza interrompere il flusso, a partire circa 3 /4 pollice dal bordo. Il lavoro verso il centro.
      

   4. Dare una stretta gentile finale al centro, poi rilasciare la pressione per porre fine al flusso di glassa. Sollevare e ruotare la punta dal centro per creare un vortice a punta.