Come coprire una torta con cioccolato duro (5 punti)

La ciliegina sulla torta è il tocco finale che aggiunge sia un appeal visivo e gustoso per questo dessert. Ci sono diversi tipi di torta glassa tra cui scegliere, che vanno dal semplice glassa crema di un rivestimento di cioccolato duro. Se si vuole coprire una torta con cioccolato duro, è necessario effettuare la propria ciliegina dopo la torta è finita. Questo hard ricetta glassa di cioccolato fa abbastanza per coprire una torta da 9 pollici-by-13-inch
. Hai bisogno di
Doppia caldaia
1/2 tazza di burro o margarina
10 1- once. piazze semi-dolce cioccolato
Spoon
torta cotta
Cookie foglio
Burro coltello
Istruzioni

1. Riempire la vaschetta di fondo di una doppia caldaia tre quarti della strada con l'acqua e portarla a bollore a fuoco medio in una stufa.
   

2. Aggiungi 1/2 tazza di burro o margarina e 10 once semidolce quadrati di cioccolato in padella superiore della doppia caldaia. Mescolare spesso con un cucchiaio fino a quando si scioglie cioccolato e burro, ed è una consistenza uniforme.
   

3. Mettere un raffreddato, focaccia cotta su una teglia. Provate a mettere la torta al centro del foglio di cookie, in quanto non sarà in grado di muoversi, mentre il cioccolato set.
   

4. Cucchiaio il composto di cioccolato fuso sulla torta e diffonderla con un coltello burro in uno strato uniforme. Coprire la parte superiore e sui lati della torta con il composto di cioccolato.
   

5. Lascia la torta scoperta a temperatura ambiente per due ore per consentire la copertura di cioccolato per impostare. Slice con un coltello affilato per evitare di rompere la copertura di cioccolato duro.