Come conservare torta fatta con panna acida (6 punti)

Da panna acida può rovinare se non è refrigerato, ci si potrebbe chiedere se la stessa cosa accadrà a una torta che contiene panna acida. La risposta dipende dal fatto che la panna acida era cotto nella torta, o se la torta contiene riempimento o glassa che contiene panna acida. Una volta a determinare come è stata costituita la panna acida, si può prendere la decisione di archiviazione giusta.
Hai bisogno
plastica, fogli di alluminio o il contenitore torta ricoperta
Frigorifero
panna acida cotto nella torta

  1. Coprite la torta con involucro di plastica o fogli di alluminio, o metterla in un contenitore di torta ricoperta.

  2. Lascia la torta coperto per un massimo di due giorni in un controsoffitto o per un massimo una settimana in frigorifero.

  3. Coprire il tegame saldamente con un foglio di alluminio e congelare la torta per un massimo di sei mesi, qualora esso Non è smerigliato, o fino a due mesi se è ghiacciato. Scongelare la torta per servire il giorno successivo, consentendo di sedersi sul piano di lavoro durante la notte.
    Panna acida Usato in riempimento o glassa

    1. Mettere la torta in un contenitore torta coperta per evitare sbavature la glassa. Se la torta è pieno, ma non ghiacciato, si può coprire con pellicola trasparente o fogli di alluminio.

    2. Mettere la torta in frigorifero immediatamente dopo il riempimento o glassa esso. Togliere la torta quando si vuole servire.

    3. Ritornare torta rimasto nel frigorifero, non appena hai finito di servirla. Non permettere che soffermarsi a temperatura ambiente o si ridurrà la conservabilità. Tenete la torta in frigorifero per due o tre giorni prima di eliminare tutti gli avanzi.