Come conservare glassa (5 punti)

semplice glassa consiste di accorciamento di burro, zucchero e latte (anche se alcune ricette incorporano albumi per la rigidità). Glassa differisce da glassa glassa perché è di solito posato su di uno strato più spesso. Glassa è semplice da memorizzare e, se confezionati correttamente e coperte, non mancherà di tenere per due o tre giorni. Si tratta di un prodotto deperibile anche se così è meglio usarlo prima di quello
. Hai bisogno di
Grande ciotola
antiaderente spray da cucina
disinfettati cucina asciugamano
plastica avvolgere
Istruzioni

1. Coat una ciotola con un sottile strato di antiaderente spray da cucina. Spoon la glassa nella ciotola, creando uno strato uniforme liscio in cima.
   

2. Inumidire la spugna, e strizzarlo leggermente per eliminare l'umidità in più.
   

3. Posare l'asciugamano sopra la glassa. Coprite la ciotola con pellicola strettamente e conservare in frigo.
   

4. Rimuovi la spugna dopo 12 ore, correre sotto l'acqua tiepida e strizzarlo fino a quando leggermente umido. Sostituire la spugna, e mettere la ciotola nel frigorifero. Ciò contribuirà a mantenere umido e impedire che la formazione di un film duro sulla parte superiore.
   

5. Rimuovere la ciotola di glassa dal frigo e cucchiaio eventuali importi necessari in una ciotola a parte. Impostare la piccola ciotola in un bagno di calore (galleggiare la ciotola sulla cima di acqua calda), mentre la miscelazione per migliorare la sua struttura.