Come fare Boiled glassa di cioccolato

Poche cose sono meglio di fudgy glassa al cioccolato sulla torta o cupcakes. Ma se non si dispone di glassa in scatola a portata di mano, e scoprire sei fuori di zucchero a velo per fare il vostro proprio, c'è ancora un'altra soluzione per fare glassa di cioccolato. Questa ricetta bollito, usando zucchero bianco, crea abbastanza ciliegina per una torta di media a due strati, è più conveniente che comprò store-and offre due modi diversi in cima alla pagina la vostra torta
. Hai bisogno di
2 tazze di zucchero bianco (NON zucchero a velo a velo o)
1/2 tazza di cacao
2/3 tazza di latte
1/2 tazza di burro
1 cucchiaino. vaniglia
Istruzioni

  1. Misurare gli ingredienti. Mettete lo zucchero, il cacao e il latte in una pentola di medie dimensioni e mescolare bene.

  2. Mettete la pentola sul fuoco e cuocere in alto fino a quando non comincia a bollire. Mescolate costantemente per evitare scottature o bruciature. Una volta composto inizia a bollire, togliete dal fuoco.

  3. Mentre miscela è ancora caldo, aggiungere il burro e vaniglia. Mescolare bene per incorporare completamente

  4. Se ti piace & quot;. Wet & quot; glassa, versare la glassa ancora calda sulla parte superiore della torta. Se si desidera che la glassa di cioccolato di penetrare nella torta, colpire alcuni fori nella torta con un tassello di legno. La torta sembrerà disordinato, ma sarà molto cioccolato.

  5. In caso contrario, lasciate che la glassa e fresco, di circa 20 minuti. Poi battere il velo fino a quando non è spesso sufficiente per la diffusione sulla torta. Questo può richiedere da 5 a 10 minuti.