Come fare una torta a forma di piramide (7 punti)

Una torta a forma di piramide può essere l'aggiunta perfetta per una festa a tema egiziano. Fare una torta a forma di piramide richiede tempo e fatica, ma è più facile di quanto sembri. Questa torta piramide richiede 2 torte foglio e glassa. La smerigliatura, che dovrebbe essere simile nella consistenza alla glassa utilizzato nei forni professionali, deve essere di spessore, così strati della torta rimane impilati. Se non siete sicuri di come fare questo glassa da zero, può essere acquistato da panetterie.
Hai bisogno
2 full-foglio torte di libbra
Knife
plastica dell'involucro
Grande pezzo di cartone
di alluminio
Bakery-grade ciliegina
torta legno tassello
Piccolo martello di gomma
Istruzioni

1. Cuocere e fresco torte di libbra pieno fogli. Tagliare le torte in mezza larghezza-saggio con un coltello affilato per creare due torte quadrati di uguali dimensioni. Avvolgere le due metà della torta raffreddate in involucro di plastica, e metterli in freezer per almeno 24 ore.
   

2. scartare i surgelati piazze torta e collocarli su una superficie piana. Avvolgere un grosso pezzo di cartone con un foglio di alluminio. Applicare uno strato di glassa che è circa uguale alla dimensione di una delle due metà torta al centro del cartone.
   

3. Inserire la prima metà torta, dall'alto verso il basso, sul glassa rivestito sezione di cartone. Applicare un generoso strato di glassa al livello, quindi impilare il prossimo mezzo torta, rabboccare, su di esso. Ripetere questo modello con i restanti due strati della torta.
   

4. Individuare il centro della parte superiore della torta, segnando delicatamente con un coltello per segnare il punto. Guidare una torta tassello di legno verticalmente attraverso il centro della torta, con un piccolo martello di gomma per picchiettare delicatamente nella torta. Il tassello darà il supporto torta durante e dopo il processo di intaglio.
   

5. Inizia intagliare la torta. Partendo dal centro della parte superiore della torta (dove il tassello è andato in), utilizzare un coltello con una lama sottile per intagliare il primo lato ad un angolo in modo che è stretta in alto e in larghezza alla base. Utilizzare un back-e-indietro taglio movimento a tagliare la torta, quasi la rasatura in forma.
   

6. Ripeti il ​​processo di taglio per gli altri tre lati della torta. Non si preoccupi di fare il vertice della piramide perfettamente puntato; lasciare un po 'piatta, quindi compilare il punto con glassa dopo aver finito di carving. Questo aiuterà la piramide mantenere la stabilità.
   

7. Applica glassa a tutti i lati della torta, usando per costruire la parte superiore in un punto perfetto. Decorare la torta, se lo desideri.