Come si fa a evitare che un setaccio per torte si arrugginisca dopo averlo setacciato?

Un setaccio per torte è solitamente realizzato in metallo, che può arrugginirsi se non adeguatamente curato. Per prevenire la ruggine, è importante asciugare accuratamente il setaccio dopo ogni utilizzo. Questo può essere fatto agitando vigorosamente il setaccio o utilizzando un tovagliolo di carta per eliminare l'umidità. Inoltre, è una buona idea conservare il setaccio in un luogo asciutto, come un mobile da cucina o una dispensa. Se il setaccio inizia ad arrugginirsi, può essere pulito con una miscela di bicarbonato di sodio e acqua. Per fare questo, prepara una pasta mescolando parti uguali di bicarbonato di sodio e acqua. Applicare la pasta sul setaccio e strofinarla con un panno morbido. Sciacquare accuratamente il setaccio con acqua e asciugarlo immediatamente.