Come fare Torrone duro (7 punti)

Hard torrone è un piacere per gli italiani che è perfetta da fare a casa. Con alcuni zucchero, albume d'uovo e altri ingredienti, si può cucinare il torrone perfetto con la freschezza e la dolcezza unica che farà un dessert perfetto. Mentre è possibile acquistare torrone duro nei negozi, creando a casa è un'esperienza divertente, e sarete in grado di aggiungere il vostro tocco alla ricetta.
Hai bisogno
pentolino
1 /2 tazza di miele Sims 3 cucchiai. di spremuta d'arancia
1/2 tazza di zucchero
2 tazze di nocciole sgusciate
legno spatola
Cookie foglio
teglia
Brush
Olio vegetale
Coltello da cucina
Airtight vaso
Istruzioni

1. Scaldare un pentolino a fuoco basso, e combinare il miele, succo d'arancia e lo zucchero senza mescolare. Lasciare gli ingredienti per fondere insieme in padella. Agitare la pentola di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero si scioglie parzialmente.
   

2. Aggiungi le nocciole alla miscela di miele, arancia e lo zucchero e mescolate con il vostro spatola di legno.
   
   

3. Continua a cuocere le nocciole e mescolare gli ingredienti in padella per almeno otto minuti o fino a quando la schiuma della miscela comincia a scemare. La miscela dovrebbe diventare ambra densa e diventare a colori.
   

4. Preparare una teglia o una teglia. Immergere un pennello da cucina in olio vegetale e leggermente ricoprire il foglio con esso per evitare che il composto si attacchi nel foglio non appena si indurisce.
   

5. Togliere il tegame dal fuoco e versare la composto sul foglio. Mettere un po 'di olio vegetale sulla spatola di legno e utilizzarlo per diffondere la miscela in modo uniforme sul foglio di cookie. Il suo spessore non deve essere più di un mezzo pollice
   

6. Dividere il torrone duro in pezzi rettangolari di misurazione & frac12; -. A pezzi da 1 pollice-by-2 pollici, con un forte coltello da cucina per segnare nella miscela.
   

7. Impostare la miscela da parte per almeno 30 minuti e tornare dopo il raffreddamento. Rompere il torrone duro con le mani lungo le sue linee di cordonatura e lasciate raffreddare per altri 15 minuti prima di metterlo in un contenitore ermetico.