Come faccio a fare cubetti di ghiaccio Da versato Boiled Zucchero

zucchero versato è tipicamente usato per fare dolci come caramelle dure e caramelle. La differenza nella consistenza ha a che fare con il metodo di raffreddamento utilizzato. Il più veloce la caramella viene raffreddato, tanto più difficile sarà; il più lento, il più viscoso sarà. Al fine di creare cubetti di ghiaccio di zucchero bollito, sarà necessario utilizzare meno zucchero e più acqua che nelle ricette standard in modo che ci sia abbastanza acqua per i cubetti di ghiaccio per congelare. Dropping cubetti di zucchero di ghiaccio nelle bevande come tè freddo aggiunge un sapore dolce sottile.
Hai bisogno
grande pentola
2 tazze di zucchero di canna puro
3 tazze d'acqua
2 cubetti di ghiaccio
Istruzioni

1. Mescolare l'acqua e lo zucchero nella pentola e metterlo sul fornello a fuoco medio.
   

2. Lessare e mescolare gli ingredienti fino a quando lo zucchero si è completamente dissolto in acqua. Questo vi darà una sostanza che non è spesso come sciroppo, ma non sottile come l'acqua. Una volta che si è completamente sciolto, lasciarlo raffreddare per cinque a 10 minuti. Non lasciate raffreddare tutta la strada perché sarà troppo spessa, ma se è troppo caldo si può sciogliere i cubetti di ghiaccio in plastica.
   

3. Versare l'acqua nel cubo due ghiaccio vassoi.
   

4. Mettere i vassoi nel congelatore con attenzione e attendere per loro di indurire. Poiché non vi è così tanto zucchero questo non dovrebbe richiedere molto tempo. Il tempo, però, dipenderà dalla temperatura del vostro freezer.