Come fare Raspberries coperto di cioccolato (7 punti)

lamponi ricoperte di cioccolato sono deliziose e facili da fare. Utilizzare lamponi freschi e la vostra barra di cioccolato preferito, grattugiato o in pezzi, o gocce di cioccolato. Lamponi ricoperte di cioccolato fanno i regali grandi o una crostata alternativa alle fragole ricoperte di cioccolato
. Hai bisogno di
1 tazza di lamponi freschi
Carta assorbente
Doppia caldaia
acqua

1 tazza di cioccolato trucioli o pezzi di cioccolato
2 forchette
Cera carta
Cookie foglio
Istruzioni

1. Lavare i lamponi delicatamente e laici ad asciugare su carta assorbente. Foderare una teglia con carta forno.
   

2. Versare circa 2 pollici di acqua nella pentola inferiore della doppia caldaia. Situato sul fornello a fuoco alto. Coprire con il tegame alto e portare l'acqua a ebollizione.
   

3. Una volta che l'acqua bolle, mettere il cioccolato nella padella superiore. Lasciare che il cioccolato a sedere per un minuto per ammorbidire.
   

4. Mescolate il cioccolato fino a che non è liscio e cremoso.
   

5. Lascia un lampone nel cioccolato e rotolare in giro con le forche fino a quando non è completamente ricoperta di cioccolato. Lavorare velocemente; se il lampone si trova nel cioccolato caldo troppo a lungo, si inizierà a cucinare e disintegrarsi.
   

6. Sollevare il lampone dal cioccolato con le forche e posizionarlo sul foglio di cera si raffreddi e indurire.
   

7. Ripetere la procedura di cioccolato di rivestimento con uno lampone alla volta. Una volta che tutti i lamponi sono rivestite, posizionare il foglio di cookie in frigorifero per consentire a tutti i lamponi per impostare.