Come fare turbinio Lollipops

Lollipops

Swirl sono un divertimento piacere di mangiare e di fare. Non c'è bisogno di essere un esperto candymaker per godere di questi prelibatezze. Tutto ciò che serve è un pomeriggio e gli ingredienti giusti, e si può scegliere qualsiasi colore e sapori che ti piace.
Perché è meglio avere un partner rendendo questa caramella, questa è una grande ricetta per i bambini. Godranno tirando e plasmare le caramelle e poi mangiare in un secondo momento.
Hai bisogno
2 tazze di zucchero bianco semolato
1/2 tazza di sciroppo di mais luce
1/2 tazza di acqua
1/4 cucchiaino. di crema di tartaro
3/4 cucchiaino. di estratto di aromi (ad esempio, vaniglia, limone, menta piperita, rosa)
1 cucchiaino. di colorante alimentare (per colore)
Candy termometro
grande casseruola
Piccola quantità di burro
fogli cookie
Lollipop attacca
Istruzioni

  1. Versare lo zucchero, sciroppo di mais, acqua e cremor tartaro nella grande pentola. Mescolate il composto insieme fino a quando si è mescolato bene, e lo zucchero si scioglie completamente.

  2. Inserire il termometro di caramella nella miscela e cuocere il composto fino a quando la temperatura sul termometro per zucchero legge 265 gradi F. Non mescolare durante la cottura.

  3. Togliere la padella dal fuoco. Aggiunga l'estratto di aroma.

  4. Separare il composto in due metà e mettere un mezzo in un'altra padella o ciotola. Mescolare il colorante alimentare in una delle miscele. Se si utilizzano due colori, mescolare l'altro colore nell'altra miscela.

  5. Ungere un paio di fogli del biscotto (o tracciare qualche carta da forno), pur consentendo la caramella raffreddare solo sufficiente per gestire senza scottarsi.

  6. Ungete leggermente le mani con il burro e tirare fuori una piccola porzione della miscela caramelle. Avere il vostro partner caramella che fa fare lo stesso con l'altro colore.

  7. Estrarre e piegare la parte di caramelle più volte, fino a quando la caramella appare lucido. Arrotolare le caramelle in una corda sottile.

  8. Avvolgere le due corde di caramelle intorno a vicenda e rotolare insieme in un'altra corda sottile.

  9. Crea la forma del cerchio turbolenza avvolgendo la corda caramelle su se stesso fino a quando hai raggiunto le dimensioni desiderate.

  10. Mettere la turbolenza caramelle su una teglia imburrata e premere un bastone lecca-lecca saldamente nel caramelle .

  11. Consenti la caramella raffreddare completamente, fino a quando è duro e insieme, quindi godere.