Come fare Maple Cotton Candy

Cotton Candy è un piacere che la gente associa con fiere di paese e viaggi a Disneyland. Ma non è solo per le occasioni speciali più. Si può fare lo zucchero filato acero in casa propria, senza una macchina per lo zucchero filato
. Hai bisogno di
1 1/3 tazza di granulato bianco sugar2 /3 tazza acero granulato sugar1 /2 tazza water1 /2 cucchiaino. luce cucchiaio mais syrupSaucepanWooden a stirCandy thermometerForkGlass bowlNonstick cottura spruzzare
Istruzioni

  1. Mettere lo zucchero, acqua e sciroppo di mais nella casseruola e girare il bruciatore a medio-basso calore.

  2. Mescolate costantemente fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Aumentare la temperatura bruciatore alta.

  3. Utilizzare un termometro di caramella per monitorare la temperatura. Una volta raggiunti i 310 gradi Fahrenheit, togliere la pentola dal fuoco.

  4. Lasciate che la pentola riposare per circa 15 secondi. Utilizzare questo tempo per rivestire la ciotola con spray da cucina antiaderenti.

  5. Immergere la forchetta nello sciroppo e piovigginare nella ciotola con un movimento circolare. Ripetere fino a quando la ciotola è piena.

  6. Mangia la caramella di cotone dalla ciotola.