Qual è la consistenza di una pastinaca?

Le razze hanno la pelle liscia ricoperta di denticoli dermici, che sono piccole scaglie modificate che conferiscono alla pelle una consistenza leggermente ruvida o carta vetrata. I denticoli dermici sono disposti a mosaico e possono essere molto fini o più pronunciati, a seconda della specie di razza. In alcuni casi, i denticoli dermici possono sembrare piccole protuberanze o creste sulla pelle, mentre in altri potrebbero essere appena percettibili. Nel complesso, la consistenza della pelle di una razza è liscia ma non morbida o vellutata come quella di altre specie di pesci.