Come fare cannella Cookies (9 scalini)

biscotti alla cannella Passato di moda sono dolci e gustosi, e molto facile da fare. Questi sono spesso chiamati cannella stelle, perché sono spesso tagliati con un cutter biscotto a forma di stella. Questa ricetta fa circa due dozzine di biscotti
. Hai bisogno di
1 1/4 tazze di farina 1/3 cucchiaino di lievito
polvere
1 1/2 FST cannella
1 uovo
1 tazza di zucchero semolato
1 cucchiaio di panna
1/4 cucchiaino di sale
1/4 libbra di burro non salato (1 stecca)
1 1/2 tsps estratto di vaniglia
Generi alimentari
raffreddamento Rack
fogli cookie
tazze
Cucchiaio
Mixer mano
Mixing ciotole
Istruzioni

1. Mix mezzo la cannella con 1/4 tazza di zucchero e mettere da parte.
   

2. Sbattere il burro a crema, quindi aggiungere lo zucchero rimasto, battendo bene, circa un minuto.
   
   

3. Aggiungi l'uovo, vaniglia e crema e battere insieme a fondo.
   

4. Mescolare cannella rimanente.
   

5. < p> Mescolate insieme la farina, sale e il lievito e aggiungere al composto di burro. Mescolare bene insieme, poi raffreddare per 30 minuti.
   

6. Riscaldare il forno a 350 gradi.
   

7. Stendere l'impasto in palline e posto sul biscotto fogli di circa due pollici a parte.
   

8. Generosamente burro il fondo piatto di un bicchiere o altro utensile piatta, come una tazza di misura o pentolino. Immergere in zucchero cannella e appiattire le palle biscotto un po ', circa a metà, così alcuni dei bastoncini di zucchero cannella per la parte superiore del cookie. Non li Smush troppo piatto perché ti diffondono come cucinare.
   

9. Cuocere per circa 8 minuti, o fino a quando i bordi appena cominciano a imbiondire.