Qual è la durata di conservazione del cacao in polvere?

Il cacao in polvere ha una durata di circa 2 anni se conservato in un luogo fresco e asciutto. È meglio conservare il cacao in polvere in un contenitore ermetico per evitare che diventi raffermo. Se conservato correttamente, il cacao in polvere può mantenere il suo sapore e la sua qualità per lungo tempo.