Come fare panini messicano Hot Cocoa Ice Cream

Chi dice che deve scegliere tra un gelato o biscotti per dessert? Con dolci cacao caldo sandwich gelato messicani, si ottiene il meglio di entrambi i mondi. Un pleaser soggetto garantito, questi deliziosi dolcetti di eHow Content Manager Maria Dacuma sono un'aggiunta impressionante ad un raduno vacanza o potluck. Ma attenzione: Una volta che li provate, non si può decidere di condividere. Ricca gelato alla vaniglia in coppia con i biscotti al cioccolato gommoso è una combinazione irresistibile che è sicuro di diventare una nuova tradizione di vacanza preferita. La ricetta di seguito fa una dozzina cookie
. Hai bisogno di
2 1/2 tazze di farina
1/2 tazza di cacao in polvere non zuccherato
2 cucchiaini di crema di tartaro
1 cucchiaino di bicarbonato
1/2 cucchiaino di sale grosso
2 cucchiaini di cannella, dimezzato
1 cucchiaino di peperoncino in polvere 2 cucchiaini
pepe di cayenna
3 once bere messicano tavoletta di cacao
1 tazza di burro non salato, ammorbidito
2 uova grandi
2 cucchiaini di vaniglia
2 tazze di zucchero
mezza gallone gelato alla vaniglia
spruzza decorazione festa
Istruzioni

  1. Preriscaldate il forno a 375 gradi F.

  2. Setacciare tutti gli ingredienti secchi, tra cui farina, il cacao in polvere, crema di tartaro, bicarbonato di sodio, sale, pepe di cayenna, peperoncino in polvere, e la metà della cannella (un cucchiaino) in una ciotola media. Mescolare per combinare.

  3. Sciogliere il tavoletta di cioccolato in primo luogo portare una piccola pentola di acqua a ebollizione a rotazione. Posizionare il tablet in una ciotola resistente al calore separato che si inserirà nel piatto. Posizionare con cura la ciotola sopra la pentola e coperchio, mescolando ogni tanto.

  4. Mentre il tablet si scioglie, batti il ​​burro in una ciotola capiente. Aggiungere 1 1/2 tazze di zucchero, le uova e la vaniglia, e battere fino al liscio.

  5. Una volta tablet è fuso, si combinano con miscela umida e aggiungere lentamente gli ingredienti secchi fino a quando la consistenza si trasforma in pasta.

  6. Rimuovi impasto dalla ciotola e coprire ermeticamente con della pellicola, assicurandosi che non vi sia aria tra la superficie della pasta e la plastica. Mettere in frigorifero per un'ora.

  7. Combina il restante 1/2 tazza di zucchero e rimanendo cannella su un piatto. Togliere la pasta dal frigorifero e scavare un cucchiaio colmo. Usate le mani per ruotare la cucchiaio in una palla e poi rotolare la superficie della palla sul piatto fino a quando non si ricopre nel mix di zucchero cannella. Ripetere l'operazione fino a quando tutti la pasta è formata in palline e coperto di mix.

  8. Luogo panetti tre pollici a parte su una teglia e cuocere 12 a 15 minuti, o fino a quando la superficie superiore del cookie crepe. Raffreddare teglia su una rastrelliera per circa cinque minuti, fino a quando i cookie sono abbastanza fresco al tatto. Spostare i cookie direttamente a rastrelliera e lasciate raffreddare completamente.

  9. Mettere la metà dei biscotti su un piatto, lato incrinato rivolto verso il basso. Mettere una generosa pallina di gelato in cima ogni cookie e posto rimanente biscotti incrinate rivolta verso l'alto in cima al gelato per formare panini. Premere delicatamente ogni sandwich finché il gelato è distribuito uniformemente nel bel mezzo di due biscotti.

  10. Congela panini in un contenitore ermetico per almeno tre ore prima di servire. Al momento di servire, aggiungere spruzza vacanze decorativi distribuendo uniformemente spruzza su un piatto e rotolare ogni panino lateralmente nelle spruzza, così spruzza attenersi a riempimento gelato. Se il gelato non raggiunge il bordo del cookie, spruzza cucchiaio nelle lati e premere leggermente sui spruzza con un coltello da burro di aderire al gelato.