Qual è l'ingrediente principale del cioccolato al latte?

L'ingrediente principale del cioccolato al latte è il cacao. La parte solida del cacao è costituita dalle fave di cacao, che sono i semi dell'albero del cacao. Le fave di cacao vengono fermentate, tostate e macinate in polvere. La polvere di cacao viene poi mescolata con latte, zucchero e altri ingredienti per preparare il cioccolato al latte.