Puoi prendere un'intossicazione alimentare dalla torta di noci pecan che è stata refrigerata?

Le noci pecan possono contenere Salmonella, un batterio che può causare intossicazione alimentare. Se le noci pecan utilizzate nella torta fossero contaminate da Salmonella e la torta non fosse stata cotta a una temperatura sufficientemente elevata da uccidere i batteri, è possibile che la torta possa causare intossicazione alimentare anche dopo essere stata refrigerata.