Come fare twist Lime Senza un canale Knife

La maggior parte dei cocktail che hanno bisogno di un invito per torsione di limone, ma limette funziona altrettanto bene. La buccia di lime o pelle è, purtroppo, molto sottile e fragile e non produce molto succo o sapore quando un coltello canale fa i colpi di scena. Colpi di scena Lime, a differenza di colpi di scena di limone, devono mantenere alcuni di loro carne di aggiungere qualsiasi sapore reale per un cocktail. Facile fare torsioni calce implementando un metodo semplice per un altro cocktail guarnire comune.
Hai bisogno
Tagliere
canovaccio o tovaglioli di carta
Sharp o spelucchino
Limes

Istruzioni

  1. Risciacquare limes accuratamente sotto un rubinetto in esecuzione, poi pat asciugare con un tovagliolo di carta o di canovaccio. Eventuali detriti o avanzi di frutta spray possono alterare i sapori delle torsioni di calce, che possono influenzare il gusto del cocktail.

  2. Inserite un lime sul tagliere e tenere una metà saldamente tra il pollice e le dita. Tagliare giù attraverso la metà esposta della calce con il coltello da cucina, tagliando la calce in ruote sottili.

  3. Posare le ruote sul tagliere e tagliate a metà ciascuno, dal centro del ruota alla scorza esterna.

  4. Afferra una ruota su entrambi i lati della crosta taglio, quindi tirare delicatamente e ruotare ogni estremità in una direzione opposta per creare una torsione di calce.