Come versare una birra Chimay

Versare Chimay è un'abilità, non un'arte - la birra è l'arte. Birra Chimay viene prodotto secondo la tradizione monastica - prodotta entro i confini di un monastero trappista in Belgio, con ogni fase del processo monitorato da monaci residenti. Chimay è considerata per la sua citrico, note fruttate e carattere terroso, ma la sua qualità più notevole - subordinata alla corretta versando per il pieno godimento - è la sua testa robusta. Cremoso, soffice e denso, la testa di un giustamente versato Chimay si deposita come un tramonto pigro - lentamente calante lasciando appena sufficiente traccia di sé per una memorabile esperienza
Hai bisogno
Chimay calice o vetro calice.
apribottiglie (opzionale)
Istruzioni

1. Imposta la bottiglia Chimay sul tavolo, afferrandolo dove incontra il collo la spalla. Se la bottiglia ha un tappo a corona, sollevare delicatamente la parte interessata con un apribottiglie, facendo attenzione a non spostare o disturbare la bottiglia.
   

   Se la Chimay ha un tappo di sughero, torcere le fascette della muselet - & quot; gabbia & quot; che circonda il tappo, anche visto su bottiglie di champagne - e rimuoverlo dalla bottiglia. Afferrare il tappo e ruotare delicatamente mentre lo si solleva di stappare la Chimay. Lasciate che la Chimay riposare per alcuni secondi per rilasciare i gas di pressurizzazione iniziali.
   

2. Afferrare il vetro nel punto gambo incontra il fondo del recipiente, o la parte che contiene la birra. Inclinare il vetro con un angolo di 45 gradi
   

3. Tenere la bottiglia di Chimay circa 1 a 1 1/2 pollici sopra il bordo del bicchiere e inclinazione a versare.; puntare il versare al centro della ciotola.
   

4. Versare fino a quando la Chimay raggiunge il punto a metà strada della ciotola, poi lentamente cominciano a restituire il vetro in posizione verticale. La testa comincia a formarsi quando si inizia a girare il vetro in posizione verticale
   

5. Continuare a versare la Chimay fino a quando non raggiunge un 1 a 1 1/2-inch testa.; poco meno di 1/4 di pollice - o 1 centimetro - rimarrà nella bottiglia. Estrarre la bottiglia immediatamente quando raggiunge il livello 1 centimetro. L'ultimo centimetro di Chimay contiene sgradevole, sedimenti granuloso.
   

6. Imposta il bicchiere sul tavolo. Afferrare il gambo e agitare la Chimay per 2 o 3 secondi e lasciare riposare. Sollevare il vetro a poco sotto il naso; inspirare profondamente attraverso il naso con le labbra leggermente aperte. L'aroma volontà primo i sensi olfattivi e il palato per la prima consumazione.