Come Versare una birra alla spina

Versando la birra progetto perfetto (o progetto) è un'arte e una parte fondamentale di tutta l'esperienza sapore. Anche se ci sono piccole differenze tra versando i diversi tipi di birre (come ad esempio una birra contro una pilsner), la seguente tecnica offre alcune indicazioni generali su come versare con successo una birra alla spina.
Istruzioni

  1. Utilizzare un bicchiere pulito. Residui di sapone, olio, sporcizia o anche i resti di una birra precedente possono impedire una buona testa, o schiuma, la formazione sulla birra e alterare il gusto.

  2. Mettere un paio di dita dietro la leva del rubinetto in prossimità del rubinetto, mantenendo il pollice di fronte non solo afferrare la parte superiore. Aprire completamente il rubinetto. Aprendo lentamente o non completamente crea troppa schiuma.

  3. Tenere il vetro con un angolo di 45 gradi appena sotto il beccuccio. Obiettivo la metà del pendio del vetro.

  4. Portare il bicchiere gradualmente in posizione verticale a metà strada attraverso la vostra versare, puntando il getto verso la metà del vetro.

  5. Aggiungi distanza lentamente tra la bocca e la parte superiore del bicchiere, come si versa per creare una buona testa. Head on birra è necessario per liberare la fragranza e il gusto della birra. Dimensioni della testa ottimale dipende dal tipo di birra, ma tra la larghezza di un dito e 1 ½ pollici è una buona regola.

  6. Rifletti il ​​rubinetto indietro velocemente con il pollice per chiudere il rubinetto .