Come conservare un barilotto di birra

In occasioni speciali, come ad esempio una raccolta di vacanza o un partito Super Bowl, si consiglia di acquistare un barile di birra. Barili sono disponibili in una varietà di formati che serviranno qualsiasi numero di ospiti, ma ogni barile ha gli stessi requisiti di archiviazione. Se si ordina il tuo primo barilotto, ci sono alcune cose importanti da tenere a mente.
Istruzioni

1. Conservare il fusto in posizione verticale.
   

2. mantenere la temperatura adeguata per servire la birra. La birra deve essere conservato a 40 gradi Fahrenheit. Avrete probabilmente bisogno di un frigorifero o birra o kegerator o un grande tamburo o cestino pieno di ghiaccio. O, se si tratta di circa 40 gradi fuori, posizionare il barile sulla vostra veranda o del ponte.
   

3. Consenti la birra di stabilirsi per almeno un'ora prima di servire una volta che hai messo sul ghiaccio. Questo permetterà a qualsiasi carbonatazione eccesso creato durante il trasporto a dissipare.
   

4. Ricordate che un barile ha una durata limitata. In generale, la birra rimarrà fresca per tre o quattro mesi se è stato pastorizzato, ma solo circa un mese se non. Questo è condizionato dalla temperatura birra che viene corretta manutenzione e il tipo di pompa utilizzata per sfruttare il barile.
   

5. Se avete intenzione di conservare la birra in un barile per l'uso continuato, impiegare un CO2 pompare piuttosto che una "pompa di partito". Questo prolunga la vita della birra e mantenerlo degustazione fresco.