Come vapore Latte per Lattes (6 punti)

latte cotto a vapore cambia il gusto di un caf & eacute; latte macchiato. Molti negozi di caffè gourmet aggiungono al vapore latte per le loro bevande. È possibile vapore il latte da soli a casa per aggiungere ai propri Lattes con una bacchetta fumante. La bacchetta fumante creerà schiuma nel latte, e sarà vapore il latte alla temperatura desiderata. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di latte, ma il latte con un contenuto di grassi inferiore non brucia facilmente.
Hai bisogno
acciaio inossidabile lanciatore
Lancia vapore
schiumogene termometro
piatto delicato sapone
Istruzioni

  1. Riempire una brocca in acciaio inox a metà strada pieno di latte freddo.

  2. Ruotare la lancia vapore on e off per rimuovere la condensa in eccesso. Posizionare la bacchetta nella parte inferiore del lanciatore.

  3. clip un termometro schiumare al lato del lanciatore dell'acciaio inossidabile. Questo vi permetterà di monitorare la temperatura, in modo da non scottarsi il latte.

  4. Ruotare la lancia vapore in alto. Posizionare la bacchetta profondità nel latte per evitare bolle di essere prodotta. Spostare il lanciatore intorno per assicurarsi che tutto il latte schiume in modo uniforme. Si sente un sibilo e notare la schiuma entrando nel vivo del latte.

  5. Sposta la bacchetta più in alto il lanciatore come le manche del latte. Rimuovere la bacchetta fumante dal lanciatore una volta il latte raggiunge una temperatura tra i 150 ei 160 gradi Fahrenheit. Versare il latte cotto a vapore nel caffè o caffè espresso.

  6. Pulire il vapore bacchetta con acqua tiepida e sapone delicato piatto dopo aver finito di usarlo.