Caffè nero descrive qualsiasi tipo di caffè che è stato arrostito, e si traduce in un caffè preparato che ha un colore scuro. Caffelatte, tuttavia, differisce da caffè nero in quanto ha un processo di fermentazione e si traduce in una bevanda fermentata leggero differente. Caffè bianco originario di Ipoh, Malesia. Altre miscele di caffè bianco sono stati sviluppati sulla base della originale malese, come il caffè bianco preparato per ridurre alcuni degli importi caffeina originali.
Origini

I proprietari del caffè Lian Perizoma sviluppato caffè bianco in una città malese chiamata Ipoh all'inizio del 20 ° secolo. I proprietari hanno voluto dare ai loro clienti coffee shop qualcosa di unico e ricercato diversi modi per preparare un nuovo tipo di caffè. Alla fine, hanno sviluppato caffè bianco, che ha cominciato ad essere richiesti in tutto Ipoh. I visitatori di Ipoh apprezzato questa bevanda speciale pure, che porta alla commercializzazione di caffè bianco nei mercati d'oltremare. Caffè bianco ha guadagnato popolarità in paesi come l'Australia, l'Inghilterra e gli Stati Uniti.
Roasting dettagli

Caffè bianco e caffè nero entrambi utilizzano lo stesso tipo di chicchi di caffè per la maggior parte. Il processo di tostatura del caffè bianco è ciò che lo distingue da altri tipi di caffè. Caffè bianco inizia come Robusta o Arabica, come con caffè nero. Con caffè nero, i fagioli sono arrostiti per quantità variabili di tempo, a seconda della forza birra desiderato, e mescolate con la margarina e lo zucchero. Caffè bianco, secondo il sito di Dapuri White Coffee, eroga solo con la margarina per dare i fagioli un arrosto più leggero. Un altro fattore che contribuisce al gusto del caffè bianco è che il caffè bianca è prodotta per un periodo di tempo più breve rispetto alle miscele di caffè nero. Il tempo di infusione più breve significa che il caffè bianco ha più caffeina rispetto ad altri tipi di caffè.
Colore e sapore

Nonostante il nome, caffè bianco non è realmente bianco. Una volta prodotta in una tazza di caffè, caffè bianco assomiglia a un caffè di colore molto più leggero di altri infusi. Il colore marrone chiaro è stata paragonata a quella di brodo di pollo. Il gusto del caffè bianco ha avuto più descrizioni differenti. The Coffee FAQ menziona che il caffè bianco gusti più come succedanei del caffè del caffè vero e proprio. Altri dicono caffè bianco ha un gusto di caffè più puro di altre miscele.

Altri significati

Negli Stati Uniti, il caffè bianco frase ha anche un altro significato. La gente può usare il caffè bianco termine per riferirsi a qualsiasi caffè normale che è stato alterato con un schiarente. Questi sbiancanti comprendono panna, latte, e crema non-caseari. Questo è indicato anche per il caffè come luce o la luce del caffè, secondo il Coffee FAQ.