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French Press vs. Percolator
Secondo l'Associazione nazionale del caffè, oltre il 54 per cento della popolazione americana beve una tazza di caffè ogni giorno. Mentre gli appassionati di Java possono accordarsi sulla loro affinità verso il chicco di caffè, il più grande scisma nel mondo del caffè è nel modo in cui i terreni sono prodotte. Sia la caffettiera e stampa francese richiedono fondi di caffè freschi e acqua di qualità, ma il risultato finale è diverso
Il French Press:. Come
Secondo posto di Sally, il sito web di un conoscitore di cibo, un francese pressa serve per il caffè infusione. Disponete i fondi di caffè in un bicchiere di vetro, aggiungere acqua calda e consentire la miscela in infusione per 3 a 5 minuti. Spingere verso il basso la parte superiore, un dispositivo a precipitare ceppo i fondi di caffè dal bere caffè
Il Percolator:. Come
Un filtro è costituito da tre sezioni un contenitore in acciaio. Versate l'acqua nella sezione inferiore, collocare fondi di caffè nel brew aumenti canestro e il caffè nella terza sezione la sezione-centrale. Mettere la caffettiera su un fornello per cinque minuti.
Vantaggi della stampa francese
I benefici della stampa francese comprendono un forte aroma e concentrazione caffè denso. Più oli naturali dai chicchi di caffè sono mantenuti nella bevanda finale. Il contenuto di caffeina è molto elevato per il caffè fatto da una stampa francese.
Vantaggi per un Percolator
Caffè fatto da una caffettiera a filtro è incredibilmente forte, robusto, caldo e talvolta più amaro rispetto ad altri metodi di erogazione del caffè. Un filtro è semplice ed efficace da usare, e il risultato è coerente.
Svantaggi ad una stampa francese
Un possibile svantaggio è che i motivi possono entrare caffè se il colino è vecchio e un po 'usato. Inoltre, se il tempo i pendii di fusione è più corto o più lungo di tre-cinque minuti, il caffè potrebbe essere troppo debole o troppo forte.
Svantaggi ad un Percolator
Alcuni bevitori di caffè amano il gusto amaro di caffettiera, mentre altri detestano. Se il filtro viene lasciato sul fuoco per più di cinque minuti, il caffè e la caffettiera possono bruciare.
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