Come era originariamente realizzata la caffettiera?

Le prime testimonianze del consumo di caffè risalgono al XV secolo nello Yemen. Il consumo di caffè si diffuse nel resto del Medio Oriente, nel Nord Africa e infine in Europa. Le prime caffettiere erano semplici pentole di metallo dotate di beccuccio e manico. I fondi di caffè venivano messi nella pentola e sopra veniva versata acqua bollente. Il caffè veniva poi lasciato in infusione per qualche minuto prima di essere servito.