In cosa differiscono i frutti dai dolci concentrati?

- Presente in natura, derivato dalle piante

- Povere di calorie:ad esempio, una mela di media grandezza ha circa 95 calorie

- Buona fonte di fibre alimentari, vitamine (A, C e K), minerali (potassio) e antiossidanti

- Contengono zuccheri naturali (fruttosio) che vengono rilasciati gradualmente, portando ad un aumento più lento dei livelli di zucchero nel sangue

- Consumare frutta intera ti aiuta a mantenerti sazio e soddisfatto, il che può aiutare a controllare il peso

Caramelle concentrate:

- Prodotti artificiali e altamente raffinati

- Ricco di calorie:ad esempio, una lattina di soda da 330 ml ha circa 150 calorie

- Composto principalmente da zuccheri aggiunti (saccarosio, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio) che forniscono calorie vuote

- Tipicamente a basso contenuto di nutrienti come fibre, vitamine e minerali

- Rapidamente digerito, portando a picchi nei livelli di zucchero nel sangue

- Fattore che contribuisce all'aumento di peso, all'aumento del rischio di obesità, diabete di tipo 2 e altri problemi di salute cronici

In sintesi, la frutta è un alimento intero e nutriente, ricco di fibre e sostanze nutritive, mentre i dolci concentrati sono prodotti trasformati, ipercalorici e con scarso valore nutrizionale. Dare la priorità alla frutta intera rispetto ai dolci concentrati è vitale per una dieta equilibrata e per la salute generale.