Si possono fare Limoncello Con 80 Proof Vodka

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Limoncello, un liquore al gusto di limone, che proviene da Italia, è uno spirito buono che può essere goduto direttamente così come mescolato in cocktail. Il liquore è anche abbastanza semplice da fare nella vostra cucina con solo una manciata di ingredienti - con vodka essere in cima alla lista. Limoncellos varierà in forza a seconda della prova della vodka, ma la domanda rimane, avrà 80 prove vodka bastare?
Ricetta originale

  • Il più veloce della lista ricette limoncello limoni, vodka, acqua e zucchero come ingredienti. Utilizzare un zester o un pelapatate per togliere la buccia sottile di colore giallo da 10 limoni per ogni bottiglia da 750 ml di vodka, poi mescolare le bucce gialle e vodka in un contenitore, coprite e lasciate riposare per quattro giorni. (Lasciarsi alle spalle la parte bianca, che è amaro.) Mescolare sette parti di acqua e zucchero cinque parti in una casseruola, poi cuocere a fuoco lento e mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie completamente per sciroppo semplice. Mescolare parti uguali sciroppo semplice e vodka-lemon mix buccia, copertura, lasciate riposare per circa un giorno, poi filtrare le bucce di limone per il limoncello fatto in casa.
    Impotente potables

  • altri ingredienti del Limoncello diluisce la vodka a circa metà della sua potenza originale; 80 vodka prova, che ha una gradazione alcolica del 40 per cento, produrrà un limoncello a circa 40 prove, o il 20 per cento. La maggior parte dei limoncellos prodotti in serie sono circa 60 prove, o il 30 per cento di alcol, che significa limoncello fatto con 80 vodka prova cadrà un po 'corto nella sua potenza - anche se il suo gusto sarà circa la stessa
    Fixer-superiore

  • Invece di inondare il limoncello, con più di 80 prove vodka per aumentare la sua gradazione alcolica, provare un paio di altri metodi. Il più semplice è quello di rendere il limoncello con una maggiore vodka prova - con 100 vodka prova ottenendo i migliori risultati. Un'altra rimpiazza circa un ottavo di vodka con un alcool ad alta gradazione grano. Un ultima opzione è quella di ridurre la vodka originale di circa un quarto, poi aggiungendo che la vodka tanto limone infuso al batch finale.
    Cocktail Consumo

  • Una volta che avete un limoncello a proprio piacimento, si può bere qualsiasi modo tu voglia. Memorizzazione di limoncello fatto in casa nel vostro congelatore lasciarlo conservare per un anno e offrire un liquore già refrigerata per sorseggiare o di tiro. Per cocktail, mescolare una parte limoncello e due parti di vodka - 80 prove farà -. Per un martini limoncello, o mescolare due parti di limoncello, tre parti di vodka, e una parte di ogni succo di limone e sciroppo semplice per un martini goccia di limone