La corretta Memorizzazione di Single Malt Scotch

Conosciuta in tutto il mondo per le sue sottili, sapori complessi e diversi, single malt scotch è la bevanda preferita della grave intenditore di whisky. Altro che in un'occasione molto speciale, tuttavia, la maggior parte degli appassionati di Scotch non sono in corso per ottenere attraverso una bottiglia in una sola seduta. Correttamente la memorizzazione di una bottiglia di single malt la conserverà per la fruizione futura.
Luce

  • bottiglie di whisky devono essere conservati in un luogo buio, lontano dalla luce solare diretta o ad altre fonti di luce ultravioletta. La luce solare può candeggina l'etichetta della bottiglia, che possono danneggiare il valore delle bottiglie destinate alla rivendita. Può anche cambiare il colore di whisky stessa. Whisky Macallan distillatore suggerisce che whisky che vengono artificialmente colorate con caramello, piuttosto che colorate esclusivamente dalla botte, tendono ad alleggerire particolarmente rapidamente alla luce del sole.
    Temperatura

  • Whisky dovrebbe essere conservato a temperatura ambiente. A differenza del vino, whisky non invecchia in bottiglia, il che significa che si può sopravvivere relativamente ampio intervallo di temperature. Un ambiente relativamente fredda si consiglia di ridurre al minimo l'evaporazione. A temperature molto fredde, qualche nuvolosità può apparire, ma il whisky normalmente diventerà chiaro quando si riscalda fino alla temperatura ambiente una volta di più.
    Posizione

  • bottiglie di Whisky può tranquillamente essere memorizzato con il tappo verso l'alto. Quando la conservazione del vino, il metodo tradizionale è quello di conservare le bottiglie in posizione orizzontale. Ciò mantiene il sughero bagnato, impedendo che si secchi. Con il whisky, il contatto prolungato con la gradazione alcolica più elevata nel whiskey può effettivamente essere un male per il sughero. Per prolungare la durata del tappo, distillatore Glenlivet consiglia di ribaltare una bottiglia memorizzato ogni poche settimane per inumidire il tappo leggermente.
    Altri fattori

  • Nella maggior parte dei casi, semplicemente tenendo bottiglie in posizione verticale in un luogo fresco e buio li conserveranno. Tuttavia, possono essere occasionalmente problemi con il tappo che provocano l'evaporazione. Verificare periodicamente la quantità di whisky in una bottiglia rivelerà se il livello diminuisce; se lo è, potrebbe esserci un problema con il sigillo, il che significa che la bottiglia deve essere bevuto o decantati. Allo stesso modo, Glenlivet consiglia di decantazione una bottiglia in un contenitore più piccolo, una volta che è circa la metà vuoto per ridurre l'ossidazione.