Glicerina è un dolce degustazione, incolore, liquido denso che, se bloccato, non finire come un cubetto di ghiaccio. Si blocca in una pasta gommosa. Essa ha anche un punto di ebollizione relativamente alto. Glicerina può essere sciolto in acqua o alcool, ma non oli. D'altra parte, molte cose si dissolvono in glicerina facile che fanno in acqua o alcool. Quindi è un buon solvente.
Dove glicerina viene da

La glicerina è un sottoprodotto naturale del processo di produzione di sapone utilizzando oli, grassi e liscivia. La maggior parte dei produttori di sapone commerciali rimuovere la glicerina di utilizzarlo in altri lozioni più redditizi e creme. Sapone fatto a mano, di solito più costosi di quelli sapone normale a causa del suo contenuto di glicerina, mantiene la glicerina nel suo sapone come strumento di ammorbidente della pelle e del marketing.
Della glicerina Influenza su alcolico

Attraverso un complesso processo di condensazione e glicerina raffreddamento può essere utilizzato per aumentare il contenuto alcolico di liquore o per ridurlo a niente, a seconda di dove il processo di condensazione e il raffreddamento viene arrestato.
Come Funziona?

La glicerina è una sostanza chimica molto complessa che possiede la proprietà interessante di essere altamente igroscopici, che è un modo complicato per dire che è molto acqua assorbente. Si succhiano acqua proprio fuori l'aria. Ad esempio, se si desidera lasciare una bottiglia aperta di glicerina seduto sul bancone esposto all'aria, nel corso di un periodo relativamente breve di tempo che sarebbe finita 80 per cento glicerina e acqua 20 per cento. Questo fa parte del principio - una parte molto piccola - dietro come le aziende di birra può & ldquo; birra & rdquo; birra analcolica.
Liquori

La glicerina è un addensante che può essere aggiunto a sciroppi dopo cena per migliorare le caratteristiche già di spessore messi in evidenza nella distillazione processo. Può anche essere utilizzato per aumentare la densità di alcuni altri liquori che permettono loro di essere stratificati in una bevanda alcolica colorato.