Come verificare se il succo di frutta in bottiglia viene pastorizzato

La pastorizzazione si riferisce al processo di trattamento termico di una sostanza per rimuovere i batteri pericolosi. Succhi di frutta e verdura in bottiglia sono esempi di prodotti che sono pastorizzati prima di essere imbottigliato, a prevenire le malattie tra i consumatori. Secondo Foodsafety.gov, succhi bottiglia che non sono stati pastorizzati hanno il potenziale per portare gravi batteri come E. coli e salmonella. Per fortuna, c'è un modo semplice per garantire il succo in bottiglia è stato correttamente pastorizzato.
Istruzioni

1. Raccogliete la bottiglia di succo e leggere l'intera etichetta. Cercare l'etichetta di avvertimento che indica che non è stato pastorizzato. La FDA richiede succhi in bottiglia che non sono stati pastorizzati a portare un'etichetta di avvertimento.
   

2. Fai il responsabile del magazzino o contattare il fornitore se l'etichetta non è chiara.
   
   

3. Chiedere al fornitore se il succo è stato pastorizzato per spremute fresche vendute dal vetro a bancarelle lungo la strada, succhi di bar e locali simili. L'etichetta di avvertimento della FDA non si applica alle spremute fresche vendute in queste situazioni.