Come fare in casa panna dal latte nel vostro negozio

In questo giorno di comfort moderni, separando la crema di latte non è qualcosa che è fatto più molto. Poiché la maggior parte delle persone non hanno le vacche da latte nei loro cortili, la sfida è quella di rendere crema fatta in casa da ordinario latte comprato al supermercato. Il trucco è quello di individuare il latte che non è stato omogeneizzato. L'omogeneizzazione è un processo che sospende in modo permanente le particelle di grasso all'interno il latte in modo che la crema non sale verso l'alto. Una volta che il latte è omogeneizzato, la crema è infuso tutto il latte e non possono essere separati di nuovo.
Hai bisogno
intero non omogeneizzato latte
Brocca con fondo becco
Pulire il recipiente
Istruzioni

  1. Trova latte non omogeneizzato intero. Cerca negozi di alimenti naturali e di alcuni negozi di alimentari. Comprare il latte intero, perché è necessario il pieno di grassi per fare la crema.

  2. Versare il latte in una brocca con un beccuccio sul fondo. Questi tipi di lanciatori sono spesso utilizzati per il tè sole o per servire le bevande ai partiti.

  3. Inserite il lanciatore in frigorifero e lasciare riposare per 12 a 24 ore. Attendere che la crema di separare completamente dal latte e galleggiare verso l'alto. Cercare la linea definita in cui il latte e la panna sono separati.

  4. Rimuovi il lanciatore dal frigorifero con molta attenzione per evitare di mescolare la panna con il latte. Versare il latte dalla parte inferiore del lanciatore tramite il beccuccio in un barattolo pulito o altro lanciatore, e utilizzare questo latte, come si farebbe con qualsiasi altro tipo di latte. Smettere di versare quando si arriva allo strato di crema; consentono di rimanere nella brocca.

  5. Versate la crema in qualsiasi contenitore si sceglie, o andare avanti e usarlo in una ricetta. Incorporare la panna in qualsiasi ricetta che richiede comprato al supermercato crema, anche mettendo la panna montata.