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È possibile mangiare qualsiasi frutto fermentato e ubriacarsi?

La frutta fermentata da sola non può farti ubriacare. La fermentazione comporta tipicamente la conversione degli zuccheri in alcol, ma la quantità di alcol prodotta nella frutta fermentata è solitamente trascurabile rispetto alle bevande alcoliche come birra o vino.

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