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Come fare decaffeinato Tè con Bustine di tè regolari
Perché si vuole fare il tè decaffeinato da bustine di tè regolari o da tè sfuso? Perché ci sono due modi in cui i produttori di tè rimuovono caffeina dalle foglie di tè, e determinare il loro metodo non è facile.
Il primo e meno desiderabile metodo per rimuovere la caffeina dalle foglie di tè impiega un solvente chimico - etilacetato - di estrazione della caffeina dalle foglie di tè. Questo processo elimina efficacemente caffeina ma, a parte l'utilizzo di prodotti chimici, tira fuori anche circa il 60% degli antiossidanti sani presenti nelle foglie di tè.
Il secondo metodo per rimuovere la caffeina dalle foglie di tè comporta acqua e anidride carbonica. Al momento dell'acquisto di tè in commercio decaffeinato, questo processo è preferito. Produttori di tè commerciali chiamano questo processo effervescenza e la maggior parte degli antiossidanti rimangono in contatto con questo metodo.
Godetevi il vostro tè, riducendo naturalmente la caffeina da bustine di tè regolari o tè sfuso a casa.
Seguire questi semplici passaggi per fare il tè decaffeinato sano da tè regolare facilmente
. Hai bisogno di
bustine di tè o di tè sfuso
bollitore
teiera
Istruzioni
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Per il tè freddo decaffeinato:
Mettete le bustine di tè o di tè sfuso in un bicchiere o teiera in ceramica. Versare acqua fredda sopra il tè e lasciate riposare per circa 10 ore a temperatura ambiente. (Alcuni chiamano questo 'Moon Tea' perché è spesso lasciato sul bancone durante la notte).
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Rimuovi le bustine di tè o il tè infusore. Aggiungi dolcificante se lo si desidera, e versare sul ghiaccio. Godetevi il vostro tè sano e naturalmente decaffeinato ghiacciato
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Per il tè caldo decaffeinato:.
Portare l'acqua a bollore e versarlo direttamente sopra le bustine di tè o di tè sfuso. Non usare molta acqua, perché questa prima birra contiene la più caffine e dovrebbe essere eliminate o salvato per qualcosa di diverso da bere. Lasciare questo in infusione per 45-60 secondi e poi versate delicatamente il tè al largo delle bustine di tè o di tè sfuso
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Portare l'acqua fresca per poco meno di un bollore e versatelo sullo stesso. bustina di tè o di tè sfuso. Non lasciare che l'acqua a bollire a lungo, perché ebollizione riduce il livello di ossigeno che è necessario per migliorare il sapore del tè.
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Lasciate che la bustina di tè o tè sfuso infondono per l'importo di tempo che è raccomandato per il vostro tè preferito
tempi di fermentazione raccomandati:. tè nero birra, tè oolong e tisane per cinque minuti; Darjeeling tè per tre minuti. Tè verde e tè bianco devono essere effettuate con acqua che ha smesso di bollire per un minuto, (lasciare che l'acqua fredda per circa 165-175 F) e quindi immersa per due o tre minuti.
Pour questo delizioso e, naturalmente, tè sano nella vostra tazza da tè preferito, sedetevi, sip e rilassarsi.
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