Come fare Dandelion Tea

Invece di diventare infuriati che i denti di leone stanno spuntando in tutto il vostro giardino, si può mettere questa erbaccia versatile a buon uso. Tutte le parti della pianta sono commestibili. Inoltre, è possibile effettuare una tisana delicata con i fiori e un più forte, uno più pungente con le foglie. Questi tè sono rinfrescanti e potrebbero aiutare la digestione.
Hai bisogno
Dandelion fiori o foglie
Colander
Bowl
Teapot
Miele
carta asciugamani

Vassoio
Vaso di vetro
Foglie di menta
limone o fette d'arancia
Strainer
Dandelion Flower Tea

1. Raccogli poche manciate di tarassaco fiori.
   

2. Lavare i fiori in un colino per eliminare eventuali detriti o piccoli insetti.
   

3. Tirare i petali di distanza dalla base del fiore e metterli in una ciotola. Eliminare le altre parti del fiore.
   

4. Mettere una manciata di petali di fiori per ogni tazza di tè nella teiera. Versare acqua bollente sopra le righe, e lasciare che il tè ripido per circa 3 minuti.
   

5. Servire con miele a piacere.
   Dandelion Leaf Tea
   

   1. Raccogli manciate di foglie di tarassaco. Selezionare più giovani, foglie più piccole, se possibile.
      

   2. Sciacquare le foglie sotto l'acqua corrente. Pat asciugare con un tovagliolo di carta. Stendere le foglie su un vassoio e farli asciugare in una stanza calda o un armadio d'aria. Girare di tanto in tanto. Conservare le foglie in un vaso di vetro dalla luce solare diretta.
      

   3. Aggiungere 1 cucchiaino di foglie essiccate per ogni tazza di tè per la teiera. Aggiungi foglie di menta per il tè, se desiderato.
      

   4. Aggiungi acqua bollente e lasciare che il tè ripido per 5 minuti.
      

   5. Servire il tè con un fettina di limone o arancia.