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Qual è la differenza tra succo di pomodoro e succo di clamato?
Succo di pomodoro:
- A base di pomodori pressati
- Di solito contiene solo succo di pomodoro e sale
- Ha un sapore aspro e acido
Succo di clamato:
- Realizzato con una miscela di succo di pomodoro, brodo di vongole e spezie
- Solitamente contiene succo di pomodoro, brodo di vongole, sale, zucchero, spezie e glutammato monosodico (MSG)
- Ha un sapore più saporito e complesso rispetto al succo di pomodoro
- Spesso utilizzato come base per cocktail, come il Bloody Mary
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