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Quanto zucchero in un peperoncino rosso?
I peperoni rossi contengono circa 4 grammi di zucchero per 100 grammi di pepe. Questa quantità può variare a seconda della varietà e della maturazione del peperone. I peperoni rossi sono anche una buona fonte di vitamine e minerali, tra cui le vitamine A, C ed E, oltre a potassio, magnesio e fibre.
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